北風が吹く寒い日が続きます。
あったかいお茶を一服、体の中からあたたまります。
今回は、煎茶『朝露』を紹介します。
品種はやぶ北茶、摘み取りは５月初め、三方原台地でいっぱい太陽を浴びすくすく育ったお茶です。
名前の由来は摘み取りの朝、おじいちゃんが畑に行くと朝日に葉の上の露がキラキラ輝いていたそうです。
コクも有り、飲んだ後口爽やか！！　ご家庭用として、又お贈答用でも恥ずかしくない品です。

詳しくは『今月の特集』をご覧ください。